Сельдерей с клюквой
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 412 ккалевропейская
Ингредиенты
Стебель сельдерея4 шт
Сахар180 г
Клюква330 г
Жареный миндаль60 г
Сольщепот.
Приготовление
1
В сотейнике соедините клюкву, сахар, щепотку соли и стакан воды. Доведите до кипения на слабом огне и варите около 20 минут, периодически помешивая, до мягкости ягод.
2
Стебли сельдерея нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелки.
3
Залейте сельдерей остывшим клюквенным соусом.
4
Сверху посыпьте жареным миндалем и мелко нарезанными листьями сельдерея.