Лорийское борани
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 186 ккалкавказская
Ингредиенты
Баранина150 г
Репчатый лук25 г
Топленое масло20 г
Зелень100 г
Помидоры100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте баранину небольшими кусочками и обжарьте на разогретом топленом масле до румяной корочки.
2
Добавьте к мясу мелко нарезанный репчатый лук, свежую зелень и половинки помидоров.
3
Посолите, поперчите, плотно закройте крышкой и тушите на медленном огне до полной готовности мяса.