Малиновый десерт

Смешайте измельченное печенье, молотый миндаль и растопленное сливочное масло до состояния песочной крошки.

Равномерно распределите полученную смесь по дну формы, плотно прижав ее, чтобы получилась ровная основа.

В глубокой миске соедините сгущенное молоко, замороженную малину, апельсиновый ликер, лимонный сок и взбитые сливки, аккуратно перемешав до однородности.

Вылейте малиново-сливочную смесь на подготовленную основу в форме.

Отправьте десерт в холодильник минимум на 2 часа для застывания.

Перед подачей достаньте десерт из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре около 15 минут, украсив по желанию.