Салат из моркови с шампиньонами
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 44 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь3 шт
Лук2 шт
Консервированный зеленый горошек0.5 банок
Консервированные шампиньоны1 банка
Зеленьпо вкусу
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натереть морковь на крупной терке.
2
Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
3
Добавить к луку консервированные шампиньоны и слегка обжарить.
4
Остудить грибную смесь, затем смешать с натертой морковью.
5
Добавить зеленый горошек, майонез, соль, перец и рубленую зелень, хорошо перемешать.