Говяжьи стейки с ароматным лимонным песто
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 509 ккалитальянская
Ингредиенты
Песто0.3 стаканов
Толстый говяжий край900 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Лимонная цедра1 чайная ложка
Красный перец хлопьями0.5 чайных ложек
Чеснок3 зуб.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В миске соедините песто, лимонный сок, цедру и хлопья чили.
2
Разрежьте говядину на порционные куски, натрите солью и чесноком.
3
Разогрейте гриль и обжарьте стейки 10-14 минут, перевернув один раз, до желаемой прожарки.
4
Дайте мясу отдохнуть несколько минут, затем подавайте, украсив сверху лимонным песто.