Кролик в сливочном соусе
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 515 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сольна кончике ножа
Петрушка3 веточки
Сливки200 мл
Помидоры черри1 шт
Черный перец горошком10 шт
Арахис1 стак.
Филе кролика1 кусок
Чесночный порошокпо вкусу
Приготовление
1
Очистите петрушку от стеблей и мелко нарежьте листья.
2
Мелко порубите арахис.
3
Подготовьте филе кролика: обсушите, мелко нарежьте, посолите и посыпьте чесночным порошком.
4
В форму для запекания налейте сливки, добавьте перец горошком, арахис и петрушку.
5
Добавьте в сливочную смесь мясо и перемешайте.
6
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 1,5 часов.
7
Подавайте горячим, украсив помидорами черри и свежей зеленью.