Легкий банановый пудинг с гранолой
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 422 ккалфранцузская
Ингредиенты
Гранола0.66 стаканов
Молоко1 стак.
Бананы1 шт
Яичный желток1 шт
Пшеничная мука0.5 столовых ложек
Крахмал1 чайная ложка
Сахар35 г
Ванилин10 г
Приготовление
1
Подогрейте молоко на среднем огне до теплого состояния, не доводя до кипения.
2
Влейте желток в молоко и тщательно перемешайте венчиком.
3
Добавьте сахар, муку, крахмал и ванилин, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
4
Снимите пудинг с огня и накройте крышкой, чтобы избежать образования пленки.
5
В стакан или форму выложите гранолу, кружочки банана и залейте пудингом.
6
Повторяйте слои до заполнения формы, украсив сверху гранолой, орехами или взбитыми сливками.