Тесто для вареников и пельменей на сметане
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 355 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана250 г
Сольпо вкусу
Пшеничная мука300 г
Содана кончике ножа
Приготовление
1
Смешайте просеянную муку с солью.
2
Взбейте сметану с содой до однородности.
3
Влейте сметанную смесь в муку и замесите мягкое, не слишком тугое тесто.
4
Накройте тесто плёнкой и оставьте отдохнуть в тепле на 20 минут.