Тайский огуречный салат
⏱ 10 мин🍽 3 порц.🔥 209 ккалазиатская
Ингредиенты
Перец чилипо вкусу
Огурцы300 г
Рубленая кинза (кориандр)по вкусу
Кунжутные семечки2 столовые ложки
Соевый соус2 столовые ложки
Мед1 чайная ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Сок лайма1 чайная ложка
Приготовление
1
Нарезать огурцы тонкой соломкой, а перец чили — тонкими кружочками.
2
Обжарить кунжутные семечки на сухой сковороде до лёгкого аромата.
3
Смешать соевый соус, сок лайма, мёд и оливковое масло до однородности.
4
Соединить огурцы с соусом, добавить рубленую кинзу и посыпать сверху кунжутом.