Вареники ленивые отварные
⏱ 35 мин🍽 6 порц.🔥 348 ккалрусская
Ингредиенты
Творог800 г
Пшеничная мука115 г
Сахар60 г
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло40 г
Соль8 г
Приготовление
1
Смешайте протёртый творог с яйцом, солью, сахаром и мукой до однородного теста.
2
Сформируйте из теста колбаски, нарежьте их на небольшие кусочки и обваляйте в муке.
3
Опустите заготовки в кипящую подсоленную воду и варите до всплытия.
4
Достаньте вареники шумовкой, полейте растопленным сливочным маслом и подавайте со сметаной и сахаром.