Салат из капусты и граната
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 80 ккалвосточная
Ингредиенты
Краснокочанная капуста300 г
Помидоры300 г
Красный лук1 головка
Зерна граната100 г
Рубленая петрушка15 г
Мята1 пуч.
Красный винный уксус3 столовые ложки
Гранатовый сироп1 столовая ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте краснокочанную капусту, помидоры и красный лук, затем смешайте их с зернами граната в глубокой миске.
2
Приправьте смесь солью и перцем, тщательно перемешайте и уберите в холодильник для маринования.
3
За 30 минут до подачи достаньте салат из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру.
4
Перед подачей добавьте рубленую петрушку и мяту, сбрызните красным винным уксусом, гранатовым сиропом и оливковым маслом, затем аккуратно перемешайте.