Соус для спагетти болоньезе
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 308 ккалитальянская
Ингредиенты
Фарш450 г
Помидоры500 г
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Ореганощепот.
Сливки 20%-ные200 мл
Приготовление
1
Мелко нарезанный лук слегка обжарить на сковороде.
2
Добавить фарш, разбивая комки, и обжарить до готовности, приправив солью и перцем.
3
Всыпать помидоры и раздавленный чеснок, довести смесь до кипения.
4
Влить сливки, добавить орегано и снова довести до кипения.
5
Подавать соус горячим со спагетти или другими макаронами.