Салат из цыпленка с тофу
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 312 ккалазиатская
Ингредиенты
Курица200 г
Тофу300 г
Репчатый лук0.5 головок
Корень сельдерея100 г
Зеленый лук2 пучка
Миндаль2 столовые ложки
Лимонный сокпо вкусу
Сметана1 банка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите филе цыпленка до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2
Нарежьте тофу кубиками, сбрызните лимонным соком и слегка посолите.
3
Мелко измельчите репчатый лук и корень сельдерея.
4
Смешайте в миске курицу, тофу, лук, сельдерей и миндаль.
5
Приготовьте заправку, перемешав сметану с мелко нарезанным зеленым луком.
6
Добавьте заправку в салат, аккуратно перемешайте и при необходимости досолите.