Яблоки, обжаренные с орехами и клюквой

Очистить яблоки от сердцевины и нарезать крупными ломтиками.

На сковороде прогреть сахар с клюквой, влить белое сухое вино, добавить палочку корицы, гвоздику и грецкие орехи.

Томить смесь на среднем огне, периодически помешивая, до загустения соуса.

Добавить яблочные ломтики в соус, прогреть пару минут и сразу подавать.

Подавать тёплым, можно посыпать дополнительными орехами.