Слойки с грушей, ялтинским луком и адыгейским сыром
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 428 ккалевропейская
Ингредиенты
Оливковое масло1 столовая ложка
Слоеное тесто250 г
Куриное яйцо1 шт
Зеленьпо вкусу
Груши1 шт
Салатный лук1 головка
Адыгейский сыр150 г
Приготовление
1
Раскатай слоеное тесто и разрежь на четыре квадрата, сформировав небольшие бортики.
2
Взбей куриное яйцо и смажь им заготовки.
3
Очисти грушу при желании, удали семена и нарежь тонкими пластинками.
4
Нарежь салатный лук кольцами или полукольцами, обжарь на оливковом масле до мягкости, не давая ему подрумяниться, и дай остыть около 10 минут.
5
Нарежь адыгейский сыр кубиками.
6
Равномерно распредели грушу, лук и сыр по заготовкам, запекай в духовке при 200 градусах примерно 15 минут.
7
Посыпь зеленью и подавай горячими.