Лимонно-мятный винегрет
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 159 ккалсредиземноморская

Ингредиенты
Лимонный сок0.3 стаканов
Дижонская горчица1 столовая ложка
Сахар1 чайная ложка
Чеснок1 зуб.
Оливковое масло extra virgin0.3 стаканов
Измельченные листья мяты20 г
Соль0.125 чайных ложек
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте в миске лимонный сок, дижонскую горчицу, сахар и измельчённый чеснок.
2
Взбейте смесь до однородности, постепенно вливая оливковое масло extra virgin.
3
Добавьте свежую мяту, посолите и поперчите по вкусу.