Панкейки с овсяными хлопьями
⏱ 35 мин🍽 9 порц.🔥 227 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Овсяные хлопья1 стак.
Обезжиренный кефир0.5 л
Уксус0.5 чайных ложек
Сахар3 столовые ложки
Сода0.5 чайных ложек
Манная крупа1 стак.
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Смешать манную крупу и овсяные хлопья в миске.
2
Залить смесь обезжиренным кефиром, перемешать и оставить на 2 часа для набухания.
3
Взбить яйцо и добавить его в миску с разбухшей крупой.
4
Всыпать соль, сахар и соду, хорошо перемешать.
5
Влить растительное масло и довести тесто до однородности, оно должно получиться не очень густым.
6
Жарить тонкие блинчики на сковороде до готовности.