Лазанья мясная
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 467 ккалитальянская
Ингредиенты
Смешанный фарш200 г
Консервированные помидоры кусочками0.5 банок
Сметана100 г
Плавленый сырок0.5 шт
Готовые сухие листы лазаньи4 шт
Специипо вкусу
Твердый сыр100 г
Белое вино2 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите сухие листы лазаньи до состояния аль денте.
2
Приготовьте мясной соус: обжарьте фарш на сковороде, добавьте консервированные томаты, специи (соль, перец, базилик, орегано) и белое вино, затем тушите около 5 минут.
3
Сделайте сливочный соус: растопите сметану на сковороде, добавьте нарезанный плавленый сырок и нагревайте на слабом огне до однородности.
4
Разделите оба соуса примерно на четыре равные части.
5
Соберите лазанью в смазанном маслом противне, чередуя слои: паста, мясной соус, сливочный соус.
6
Посыпьте верх тёртым твёрдым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.