Пряная рыба в панировке
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 313 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе белой рыбы700 г
Паста карри1.5 г
Хлебные крошки40 г
Жареный миндаль50 г
Жареный кунжут1 чайная ложка
Листья кинзы (кориандра)0.5 пучков
Тертая лимонная цедра1 столовая ложка
Оливковое масло0.5 столовых ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Выложите филе белой рыбы на противень и равномерно смажьте его пастой карри.
3
В отдельной миске соедините хлебные крошки, жареный миндаль, кунжут, кинзу и лимонную цедру, слегка сбрызнув оливковым маслом.
4
Обваляйте рыбу в приготовленной смеси, слегка прижимая, чтобы панировка хорошо закрепилась.
5
Запекайте около 15 минут, пока рыба не приготовится, а корочка не станет золотистой.