Ароматное куриное филе

Мелко нарезать чеснок и перец чили, а лук, сладкий перец и куриное филе нарезать тонкими полосками.

Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить чеснок около минуты, затем добавить лук и чили.

Тушить овощи пару минут, добавить сладкий перец и готовить еще 3-4 минуты на сильном огне, постоянно помешивая, чтобы выпарить лишнюю жидкость.

Добавить нарезанное куриное филе, перемешать и жарить до готовности мяса около 5 минут, не передерживая.

В конце добавить сливочное масло для мягкости вкуса и аромата, перемешать и сразу переложить готовое блюдо в тарелки или другую посуду, чтобы оно не продолжало готовиться в собственном соку.