Вкусная паста Джеймса Бида
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 985 ккалитальянская
Ингредиенты
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Спагетти450 г
Замороженный зеленый горошек280 г
Сливочное масло4 столовые ложки
Прошутто270 г
Сливки 30%-ные0.6 стаканов
Тертый сыр пармезан60 г
Приготовление
1
Вскипятите подсоленную воду и слегка отварите спагетти, оставив их чуть аль денте.
2
В отдельной кастрюле прогрейте замороженный зелёный горошек в стакане воды до кипения, затем слейте воду.
3
Верните спагетти в кастрюлю, добавьте горошек, прошутто и сливки, тщательно перемешайте.
4
Посолите и поперчите по вкусу, вмешайте тёртый пармезан и сразу подавайте.