Кукурузный манник
⏱ 180 мин🍽 4 порц.🔥 329 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир300 мл
Куриное яйцо1 шт
Сахар80 г
Ванильный сахар1 чайная ложка
Сольщепот.
Кукурузная мука для поленты150 г
Сливочное масло30 г
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
В миске соедините кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.
2
Добавьте кукурузную муку для поленты, перемешайте и оставьте тесто на 2 часа для набухания.
3
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
4
Смешайте растопленное сливочное масло с содой, затем влейте смесь в тесто и перемешайте.
5
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте при 180 градусах около 45 минут.
6
По желанию посыпьте готовый манник сахарной пудрой.