Айвовое масло
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 349 ккалдругое
Ингредиенты
Айва2 кг
Сахар0.75 стаканов
Приготовление
1
Очистите айву, удалите сердцевину и нарежьте каждую на 8 частей.
2
Переложите айву в кастрюлю, добавьте сахар и 3 стакана воды. Доведите до кипения и варите примерно 20 минут, пока айва не станет мягкой.
3
Уменьшите огонь и варите ещё 1–1,5 часа, пока айва не станет очень мягкой, а масса не загустеет.
4
Процедите через сито в миску, отжимая сок, и охладите.