Курица с картошкой по-сельски
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 629 ккалрусская

Ингредиенты
Курица0.5 кг
Картофель1 кг
Сыр200 г
Мед1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Соевый соуспо вкусу
Лимонпо вкусу
Чеснокпо вкусу
Приправыпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте куриные бедра на порционные куски, посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
2
Сделайте в мясе небольшие надрезы и вложите в них дольки чеснока и лимона.
3
Смешайте соевый соус с жидким медом и замаринуйте в этом курицу.
4
Нарежьте картофель толстыми ломтиками, смешайте с солью, перцем, чесноком, специями и соевым соусом.
5
Положите картофель в герметичный пакет, добавьте остатки маринада, хорошо встряхните и оставьте мариноваться на 2 часа или дольше.
6
Разогрейте духовку до нужной температуры за 15 минут до начала приготовления.
7
Слегка смажьте форму маслом, выложите картофель, а сверху разместите курицу, слегка вдавив её в картофель.
8
Запекайте блюдо до готовности, затем посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться.