Пшеничная каша с рыбой и айвой
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 668 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Филе рыбы300 г
Пшеничная крупа300 г
Айва200 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Томатная паста1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и нарежьте рыбу на порционные куски, приправьте солью и черным перцем.
2
Вымойте айву, удалите сердцевину и разрежьте на 2-4 части.
3
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте пшеничную крупу, томатную пасту и перец, слегка обжарьте.
4
Влейте 400 мл воды, доведите до кипения.
5
Добавьте рыбу и айву, варите до готовности крупы и мягкости ингредиентов.