Навага с картофелем и овощами
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 330 ккалрусская
Ингредиенты
Навага700 г
Картофель500 г
Помидоры3 шт
Брюссельская капуста200 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Вода100 мл
Приготовление
1
Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь — средним кубиком.
2
Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
3
Добавьте крупно нарезанный картофель и перемешайте.
4
Выложите нарезанные помидоры и брюссельскую капусту.
5
Очистите навагу, удалите хвост и плавники, затем положите рыбу сверху на овощи.
6
Посолите, поперчите, влейте полстакана горячей воды.
7
Тушите блюдо под крышкой на медленном огне до полной готовности.