Творожный пирог с яблоками
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 302 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сахар0.5 стаканов
Сольна кончике ножа
Творог120 г
Манная крупа5 столовых ложек
Содана кончике ножа
Пшеничная мука1 стак.
Кефир0.5 стаканов
Корицапо вкусу
Яблоко2 шт
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.
2
Влейте кефир и добавьте соду, перемешайте.
3
Вмешайте размятый творог в яичную смесь.
4
Добавьте манную крупу и муку, тщательно перемешайте до состояния густой сметаны.
5
Перелейте тесто в силиконовую форму для запекания.
6
Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
7
Выложите яблоки поверх теста, слегка вдавливая их.
8
Посыпьте сверху корицей и небольшим количеством сахара.
9
Выпекайте при 180–200 °C около 30–40 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.