Овсяное печенье с белым шоколадом
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 671 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Овсяные хлопья1 стак.
Сливочное масло100 г
Коричневый сахар0.5 стаканов
Белый шоколад50 г
Сольпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Кешью1 стак.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2
Взбейте сливочное масло с коричневым сахаром до однородности, затем добавьте яйца и снова хорошо взбейте.
3
При желании вмешайте в массу толчёные кешью.
4
Всыпьте овсяные хлопья и пшеничную муку, аккуратно перемешайте до состояния теста.
5
Добавьте в тесто поломанный белый шоколад.
6
Сформируйте шарики, при необходимости обваляйте их в муке или аккуратно выложите на противень ложкой.
7
Выложите заготовки на застеленный пергаментом и слегка смазанный маслом противень.
8
Выпекайте 10–12 минут до лёгкого подрумянивания.