Брауни с грецкими орехами
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 981 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Горький шоколад60 г
Тростниковый сахар125 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука120 г
Грецкие орехи40 г
Приготовление
1
Растопите горький шоколад со сливочным маслом на водяной бане, постоянно помешивая, затем остудите до комнатной температуры.
2
Взбейте яйца с тростниковым сахаром до пышной пены.
3
Крупно нарежьте грецкие орехи.
4
В остывшую шоколадно-масляную смесь добавьте муку и орехи, перемешайте до однородности.
5
Аккуратно влейте яично-сахарную смесь в шоколадную основу и тщательно перемешайте до равномерного цвета.
6
Выстелите форму пергаментом, влейте тесто и выпекайте при 200 °C около 20 минут.
7
Достаньте брауни, дайте остыть, нарежьте и подавайте.