Драники
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 186 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель1 кг
Куриное яйцо2 шт
Репчатый лук1 шт
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сметанапо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель и лук, натрите их на мелкой тёрке и смешайте в миске.
2
Добавьте яйцо, соль и перец, тщательно перемешайте массу.
3
Сразу же обжаривайте драники на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
4
Готовые драники выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
5
Подавайте горячими со сметаной.