Диетическое мясо по-французски
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 191 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное филе5 шт
Помидоры3 шт
Куриное яйцо1 шт
Сыр100 г
Натуральный йогурт300 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Оливковое масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Разрежьте куриное филе пополам вдоль, затем отбейте получившиеся тонкие кусочки с обеих сторон и переложите в глубокую миску.
2
В отдельной посуде взбейте яйцо, добавьте соль и черный перец, затем влейте яичную смесь к мясу и тщательно перемешайте, оставив мариноваться.
3
Нарежьте помидоры кружочками, а сыр натрите на крупной терке.
4
Застелите противень пергаментом и слегка смажьте его оливковым маслом.
5
Выложите маринованное филе на противень, сверху на каждый кусок положите 2-3 ломтика помидора.
6
Смажьте помидоры натуральным йогуртом и посыпьте тертым сыром.
7
Выпекайте блюдо в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.