Пюре из баклажанов с лаймом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 38 ккалвосточная
Ингредиенты
Баклажаны600 г
Лайм1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите баклажаны и нарежьте их крупными кружками.
2
Отварите баклажаны в подсоленной воде до полной мягкости.
3
Пробейте готовые овощи блендером до состояния однородного пюре.
4
Добавьте в массу свежий сок лайма и молотый чёрный перец, хорошо перемешайте.