Сметанные блины с кленовым сиропом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 240 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука7 столовых ложек
Сахар1 столовая ложка
Соль0.5 чайных ложек
Сметана1 банка
Сода1 чайная ложка
Ваниль0.5 чайных ложек
Куриное яйцо2 шт
Сливочное маслопо вкусу
Кленовый сироппо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте блинную сковороду на слабом огне.
2
В одной миске соедините муку, сахар, соду и соль, затем добавьте сметану и аккуратно перемешайте до однородности.
3
В отдельной емкости взбейте яйцо с ванилью, влейте в сметанную смесь и снова аккуратно перемешайте без миксера.
4
Растопите около 1 ст. л. сливочного масла в сковороде, налейте 0,25 стакана теста, распределите по поверхности и жарьте 2 минуты до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще 1 минуту. Повторите с остальным тестом.
5
Выложите готовые блины стопкой, сверху положите кусочки сливочного масла, добавьте шарик ванильного мороженого и щедро полейте кленовым сиропом.