Салат из свеклы
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 378 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла500 г
Чеснок3 зуб.
Грецкие орехи100 г
Майонез100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Свеклу вымыть, обсушить, плотно завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180°C духовке 40–60 минут.
2
Грецкие орехи подсушить в той же духовке 10–15 минут.
3
Остывшую свеклу очистить и натереть на крупной терке.
4
Орехи крупно порубить, а чеснок мелко нарезать.
5
Смешать свеклу с чесноком и майонезом, приправить солью и перцем.
6
Выложить салат на тарелки и сверху посыпать рублеными орехами.