Салат с маринованным салатом пак-чой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 314 ккалкитайская
Ингредиенты
Салат пак-чой1 головка
Лимон1 шт
Морковь1 шт
Лайм1 шт
Финики6 шт
Оливковое масло100 мл
Тертый имбирь3 столовые ложки
Соевый соус3 столовые ложки
Приготовление
1
Приготовьте заправку: в блендере взбейте лимонный и лаймовый сок, финики, свежий имбирь, оливковое масло и соевый соус до однородности.
2
Подготовьте овощи: нарежьте пак-чой тонкой соломкой, а морковь натрите на крупной тёрке.
3
Соедините пак-чой с морковью в миске, залейте половиной приготовленного маринада и аккуратно перемешайте. При необходимости добавьте оставшуюся заправку по вкусу.