Тесто для пельменей на молоке
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 114 ккалрусская
Ингредиенты
Вода100 мл
Молоко100 мл
Яичный желток2 шт
Сольпо вкусу
Пшеничная мука1 стак.
Приготовление
1
Просейте пшеничную муку в глубокую миску и сделайте в центре углубление.
2
Влейте в углубление воду, молоко и яичный желток, добавьте соль.
3
Замесите эластичное тесто, при необходимости подсыпая муку, пока оно не перестанет липнуть к рукам.