Песочное сливочное печенье
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 379 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Пшеничная мука1.5 стаканов
Яичный желток2 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахар1 чайная ложка
Сахарная пудра0.3 стаканов
Молоко0.1 стаканов
Приготовление
1
Разотрите сливочное масло вилкой до мягкого состояния.
2
Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к маслу, перемешайте.
3
Взбейте яичный желток с сахарной пудрой до кремовой консистенции.
4
Соедините масляно-мучную смесь с желтками и замесите тесто.
5
При необходимости уберите тесто в холодильник на 30 минут.
6
Раскатайте тесто, вырежьте фигурки печенья и выложите на противень.
7
Смажьте заготовки молоком и выпекайте 10 минут при 200°C.