Картофельный гратен
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 380 ккалфранцузская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Сливки 30%-ные250 мл
Чеснок1 зуб.
Сливочное масло30 г
Мускатный орехщепот.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сырпо вкусу
Приготовление
1
Натереть внутреннюю поверхность формы или сковороды сливочным маслом и натереть зубчиком чеснока.
2
Нарезать картофель тонкими кружочками и выложить слоями, приправляя солью и чёрным перцем.
3
Залить картофельные слои сливками.
4
Посыпать сверху мускатным орехом и разложить кусочки сливочного масла.
5
Выпекать при температуре 200 градусов до полной готовности картофеля и золотистой корочки.