Салат из курицы с ветчиной и киви
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 455 ккалрусская
Ингредиенты
Курица200 г
Киви3 шт
Ветчина100 г
Куриное яйцо4 шт
Картофель3 шт
Морковь1 шт
Зеленый горошек100 г
Репчатый лук1 головка
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Майонез100 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель и морковь до готовности, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2
Сварите куриное филе, дайте ему остыть и порежьте на небольшие кусочки.
3
Сварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
4
Нарежьте ветчину мелкими кубиками.
5
Мелко нашинкуйте репчатый лук и обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.
6
Очистите киви и нарежьте его мелкими кусочками.
7
Смешайте все подготовленные ингредиенты с зеленым горошком, посолите и поперчите по вкусу.
8
Смешайте майонез со сметаной до однородности и заправьте салат соусом.