Гороховая каша из консервированного горошка
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 243 ккалрусская
Ингредиенты
Консервированный зеленый горошек250 г
Репчатый лук1 головка
Сливочное масло1 столовая ложка
Молоко0.5 стаканов
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Приготовление
1
Слейте жидкость из банки с зеленым горошком и разомните горошины пестиком в однородную массу.
2
Очистите репчатый лук, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
3
Соедините обжаренный лук с размятым горошком в кастрюле, добавьте сливочное масло, молоко и пшеничную муку, хорошо перемешайте.
4
Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела.
5
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
6
Перед подачей посыпьте готовую кашу мелко нарезанным зеленым луком.