Котлеты из фасоли с грибным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 270 ккалевропейская
Ингредиенты
Фасоль2 стакана
Белый хлеб50 г
Молоко0.25 стаканов
Сушеные грибы20 г
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука0.5 столовых ложек
Панировочные сухари2 столовые ложки
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте вареную фасоль с хлебом, предварительно замоченным в молоке, и пропустите смесь через мясорубку.
2
Добавьте к фаршу сырые яйца и соль, тщательно перемешайте до однородности.
3
Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом.
4
Подавайте готовые котлеты, полив их грибным соусом.