Пряное печенье «Звездочки»

Достаньте яйцо и сливочное масло из холодильника заранее, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Взбейте размягченное масло вместе с медом и яйцом до получения однородной массы.

Смешайте сухие ингредиенты (муки, разрыхлитель и специи), затем постепенно введите жидкую смесь и замесите крутое тесто.

Сформируйте из теста шар, плотно оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на час.

Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт и вырежьте фигурки звездочек с помощью специальной формы.

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 180 градусах около 5–7 минут.