Жареные арахис с вишней в специях
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 530 ккаламериканская
Ингредиенты
Соленый арахис280 г
Сушеная вишня1 стак.
Соус барбекю2 столовые ложки
Специищепот.
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Соль0.5 чайных ложек
Молотый кумин (зира)0.5 чайных ложек
Кайенский перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте соленый арахис и сушеную вишню в одной миске.
2
В отдельной емкости соедините соус барбекю, специи, молотый сушеный чеснок, соль, кумин и кайенский перец.
3
Добавьте пряную смесь к орехам с вишней и тщательно перемешайте.
4
Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавив 1-2 чайные ложки растительного масла.
5
Выложите смесь на сковороду и жарьте 3-4 минуты, периодически помешивая, пока арахис не станет слегка золотистым. При необходимости добавьте еще немного масла.
6
Снимите сковороду с огня, переложите закуску на фольгу и дайте ей остыть.