Сливочная кукуруза с чесноком и тимьяном
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 641 ккаламериканская
Ингредиенты
Молодые початки кукурузы9 шт
Сливочное масло4 столовые ложки
Чеснок1 зуб.
Крупная сольпо вкусу
Измельченный свежий тимьян1 чайная ложка
Приготовление
1
Срежьте молодые зёрна кукурузы с початков острым ножом, собрав их в миску.
2
В сотейнике на среднем огне растопите одну столовую ложку сливочного масла.
3
Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте около 30 секунд, пока не появится приятный аромат.
4
Выложите в сотейник кукурузу и тимьян, посолите по вкусу.
5
Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, 25–30 минут до мягкости. При необходимости добавьте немного воды.
6
В конце вмешайте оставшееся сливочное масло и сразу подавайте блюдо.