Сардины в беконе
⏱ 10 мин🍽 8 порц.🔥 309 ккаламериканская
Ингредиенты
Бекон12 кусков
Сардины в масле24 шт
Белый хлеб8 кусков
Масло канолы80 мл
Смесь пряных трав15 г
Приготовление
1
Разогрейте немного масла канолы на сковороде. Промокните сардины бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло.
2
Разрежьте ломтики бекона пополам, оберните ими каждую сардину и закрепите зубочисткой.
3
Обжаривайте сардины в беконе около двух минут, пока бекон не станет хрустящим. Переложите рыбу на бумажные полотенца.
4
В той же сковороде, добавив немного масла, обжарьте ломтики белого хлеба без корочки до золотистого цвета, переворачивая, примерно 30 секунд. Также выложите на бумажные полотенца.
5
Уберите зубочистки, разложите по три сардины на каждый ломтик хлеба и посыпьте смесью пряных трав (петрушка, эстрагон, базилик, лук-резанец).