Оладьи из зеленого лука
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 726 ккалрусская
Ингредиенты
Зеленый лук1 кг
Пшеничная мука200 г
Куриное яйцо4 шт
Сольпо вкусу
Растительное масло1 стак.
Приготовление
1
Мелко нарезать зелёный лук и слегка размять, чтобы он отдал сок.
2
Смешать лук с солью, яйцом и мукой до однородного теста.
3
Разогреть растительное масло на сковороде.
4
Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.