Котлеты из куриного фарша с зеленью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 385 ккалрусская
Ингредиенты
Петрушка1 пуч.
Куриный фарш500 г
Куриное яйцо1 шт
Майонез2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Пшеничная мука2 столовые ложки
Приготовление
1
В глубокой миске соедините куриный фарш, яйцо, майонез и муку, затем приправьте солью и чёрным перцем.
2
Добавьте мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешайте до однородности.
3
Выложите фарш ложкой на разогретую сковороду со сливочным маслом, накройте крышкой и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.