Паста с беконом и сыром
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 834 ккалитальянская
Ингредиенты
Копченый бекон200 г
Красный перец чили2 шт
Макароны400 г
Репчатый лук2 головки
Помидоры черри10 шт
Твердый сыр200 г
Оливковое масло5 столовых ложек
Чеснок1 головка
Сольпо вкусу
Смесь итальянских трав1 столовая ложка
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук с чесноком до прозрачности.
2
Добавьте бекон и измельчённый чили, готовьте до золотистой корочки.
3
Всыпьте помидоры черри, приправьте солью и итальянскими травами, слегка потушите.
4
Отварите пасту аль денте, сохранив часть воды для соуса.
5
Соедините пасту с беконным соусом, перемешайте.
6
Подавайте, посыпав тёртым сыром и свежей зеленью.