Кугель из манной каши
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 526 ккалевропейская
Ингредиенты
Молоко1 л
Манная крупа5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Сахар5 столовых ложек
Куриное яйцо2 шт
Черника200 г
Сливочное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Доведите молоко до кипения в кастрюле.
2
Всыпьте манную крупу, добавьте соль и ложку сахара, варите 5–7 минут, постоянно помешивая.
3
Снимите кашу с огня и вмешайте взбитое яйцо.
4
Промойте чернику и пересыпьте сахаром.
5
Смажьте форму маслом, выложите половину каши, затем чернику и оставшуюся кашу, разровняйте.
6
Сверху положите кусочки сливочного масла.
7
Запекайте при 180 градусах около 15 минут до золотистой корочки.
8
Подавайте горячим.