Быстрая запеканка с навагой
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 229 ккалрусская
Ингредиенты
Навага500 г
Молоко80 мл
Куриное яйцо3 шт
Вода70 мл
Пшеничная мука20 г
Сольпо вкусу
Сливочное масло20 г
Приготовление
1
Разрезать навагу на филе, промыть и нарезать небольшими кусочками.
2
Вскипятить воду в сковороде, добавить рыбу и немного соли, тушить 5 минут без крышки.
3
В миске смешать яйца, молоко и соль, затем добавить муку и хорошо перемешать.
4
Разогреть духовку до 200 градусов и смазать форму для запекания сливочным маслом.
5
Выложить рыбу в форму, залить яично-молочной смесью и запекать 20-30 минут.
6
Подавать запеканку горячей с гарниром или отдельно.